Au sein d'un restaurant, ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, poste de cuisinier(ère) capable de gérer une carte réduite et de qualité : 3 plats et 3 desserts au choix, renouvelés chaque semaine. Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec des horaires réguliers et sans service du soir. Élaborer et réaliser une carte hebdomadaire de 3 plats et 3 desserts ; vos missions : Assurer la qualité, la présentation et la régularité des plats Gérer les approvisionnements et les stocks Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Expérience en restauration traditionnelle exigée Créativité, rigueur et sens de l'organisation Autonomie et capacité à travailler en équipe Dynamisme et passion pour la cuisine maison Vous travaillez du lundi au vendredi midi de 8H à 15H environ et ponctuellement quelques samedis pour des évènements ; Poste à pourvoir rapidement.