Chef(fe) de rang (H/F)

Chef(fe) de rang (H/F) 04 - GREOUX LES BAINS

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Offre n° 193JVHN
Chef(fe) de rang (H/F)

04 - GREOUX LES BAINS - Localiser avec Mappy

Publié le 04 juin 2025

Poste à Pourvoir dès maintenant . Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement des services. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F - Encadrement et formation des commis(es) - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières. - Gestion du service et satisfaction client. - Décoration des tables selon les directives de la Maison. - Maîtrise des techniques de service Description du Poste : - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration - Goût de la relation clientèle. - Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour. - Sens de l'accueil, du service et de l'excellence. - Amabilité et discrétion de bon aloi. - Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe. - Rigueur et sens du détail. - Chaleur humaine et responsabilité. - Curiosité pour l'art culinaire. - Une maitrise de l'anglais serait un plus. Nous vous Offrons : - Possibilité logement. - Avantage en nature nourriture. - Tips - Heures supplémentaires récupérées - Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille. - Complémentaire Santé + Prévoyance.

Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 13 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
  • Bac ou équivalent Restauration - BAC ou BTS restauration

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Entretien corporel

Employeur

THERMES GREOUX

100 à 199 salariés

Site internet
https://www.chainethermale.fr/greoux-les-bains

Exigez l'exceptionnel.. Rejoignez la Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains. Notre groupe hôtelier grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Pour son Hôtel 4 étoiles, Le Mas de La Crémaillère**** située dans les Alpes de Haute Provence nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour la saison 2025. Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.

Voir la page employeur

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