Chef(fe) de rang (H/F) 04 - GREOUX LES BAINS
Offre n° 193JVHN
Chef(fe) de rang (H/F)
04 - GREOUX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Publié le 04 juin 2025
Poste à Pourvoir dès maintenant . Vos Missions : Gérer un groupe de tables et assurer un service de qualité sous la directive du Maître d'Hôtel H/F - Vous participez au bon déroulement des services. - Vous participez à la mise en place et la propreté de la salle à manger. - Vous serez amené à seconder le Maître d'Hôtel H/F - Encadrement et formation des commis(es) - A tour de rôle, et après avoir suivi la formation, vous serez le responsable de différentes taches journalières. - Gestion du service et satisfaction client. - Décoration des tables selon les directives de la Maison. - Maîtrise des techniques de service Description du Poste : - 2 jours de repos hebdomadaires consécutifs. - Poste avec une alternance en journée continue et coupure - Travail en équipe enrichissant et professionnellement gratifiant - Parcours d'accompagnement et d'intégration dans l'univers de la Chaîne Thermale du Soleil. Profil Recherché : - Niveau d'expérience : Expérimenté (2 ans minimum) - BAC ou BTS en Hôtellerie-Restauration ou CAP Restauration - Goût de la relation clientèle. - Bonne présentation et un excellent contact avec une clientèle de long et moyen séjour. - Sens de l'accueil, du service et de l'excellence. - Amabilité et discrétion de bon aloi. - Dynamisme, proactivité, solidarité avec l'équipe. - Rigueur et sens du détail. - Chaleur humaine et responsabilité. - Curiosité pour l'art culinaire. - Une maitrise de l'anglais serait un plus. Nous vous Offrons : - Possibilité logement. - Avantage en nature nourriture. - Tips - Heures supplémentaires récupérées - Tarifs préférentiels dans nos établissements pour vous et votre famille. - Complémentaire Santé + Prévoyance.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.00 Euros sur 13 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Restauration Cette formation est indispensable
- Bac ou équivalent Restauration - BAC ou BTS restauration
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Entretien corporel
Employeur
THERMES GREOUX
100 à 199 salariés
- Site internet
- https://www.chainethermale.fr/greoux-les-bains
Exigez l'exceptionnel.. Rejoignez la Chaîne Thermale du Soleil à Gréoux-Les-Bains. Notre groupe hôtelier grandit avec ses collaborateurs et fait vivre des moments uniques à ses clients. Pour son Hôtel 4 étoiles, Le Mas de La Crémaillère**** située dans les Alpes de Haute Provence nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour la saison 2025. Entièrement rénové et redécoré dans un esprit Bistro Chic, son nouveau restaurant "Massalia" propose une cuisine Méditerranéenne saine et légère.
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