Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 18 - ST AMAND MONTROND

Offre n° 193JZSL
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

18 - ST AMAND MONTROND - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 juin 2025

Pour un atelier cuisine situé dans une complexe agro-alimentaire, vous serez chargé de confectionner des préparations culinaires qui seront ensuite conditionnées et vendues en grande surface. Vous travaillez dans le respect des protocoles et des normes d'hygiène (vous aurez un complément de formation car elles diffèrent de celles de la restauration). Vous avez déjà de l'expérience ou un diplôme dans le milieu de la restauration. Vous travaillez uniquement en journée (pas de soirs ni week-ends)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H En milieu exigu ou confiné
Conditions de travail
En milieu exigu ou confiné
Salaire
  • selon compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - ou diplome en cuisineCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

Employeur

AMANDIS

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