Nous recherchons un Poissonnier (H/F) passionné par les produits de la mer avec 3 ans d'expériences pour rejoindre notre équipe dynamique. Le poste est basé dans un environnement où la fraîcheur des produits et le service de qualité sont primordiaux. - Préparation et cuisson des poissons et fruits de mer selon les normes établies - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire lors de la manipulation des aliments - Conseiller les clients sur les choix de poissons, les modes de cuisson et les accompagnements - Assurer un service clientèle exceptionnel en répondant aux questions et demandes des clients Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Connaissance des différentes espèces de poissons et fruits de mer souhaitable - Capacité à travailler efficacement en équipe - Aptitude à communiquer efficacement, avec un bon sens du service client