Le restaurant recherche activement un(e) chef cuisinier(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour gérer l'ensemble de la cuisine traditionnelle. Missions Principales : - Elaborer les menus - Préparer et cuisiner les plats et des recettes traditionnelles. - Superviser et coordonner l'équipe en cuisine. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les commandes et les stocks. - Gérer les relations avec les fournisseurs. Vous avez une expérience significative en cuisine traditionnelle sur même type de poste si pas diplômé(e) , la capacité à gérer et motiver une équipe, la rigueur et sens de l'organisation. Avantages : - Cadre de travail agréable et convivial. - Opportunités de développement professionnel. - Repas fournis sur les horaires de travail, mutuelle. Vous travaillerez du mardi matin au samedi soir. Si vous êtes un/e chef:fe talentueux/se et motivé/e, prêt/e à relever de nouveaux défis, envoyez-nous votre candidature dès maintenant!