Barman / Barmaid (H/F) 45 - BOISMORAND
Offre n° 193LYGV
Barman / Barmaid (H/F)
45 - BOISMORAND - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 juin 2025
Nous recherchons un barman (H/F) ayant déjà une expérience en restauration. Vos principales tâches seront : -Préparation des boissons et cocktails selon la carte de l'établissement. -Veiller à débarrasser et nettoyer le comptoir après chaque client. -Ranger, nettoyer et approvisionner le bar et assurer la bonne mise en place des produits et matériels selon les procédures de travail établies. -Assurer la bonne gestion des stocks et le suivi des dates limite de consommation. -Effectuer l'inventaire des besoins journaliers. -Effectuer la plonge de la verrerie. -S'assurer de la satisfaction des clients. Salaire selon expérience et profil. Vos avantages : mutuelle, restauration, possibilité logement Travail en coupure, repos les mardi et mercredi
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
- Hébergement
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Bar - Mention complémentaire
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Changer un fût
- Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
- Définir des besoins en approvisionnement
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de curiosité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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