Nous sommes le restaurant gastronomique - L'Atelier de Joël Robuchon Saint Germain à Paris 75007. https://www.instagram.com/atelier_robuchon/ Nous recherchons des personnes motivées et prêtes à passer des moments inoubliables avec notre belle clientèle parisienne et internationales. Missions principales : - Conseiller les clients sur le choix des vins en fonction des plats commandés et de leurs préférences. - Gérer la carte des vins, en veillant à sa mise à jour et à son optimisation. - Assurer le service des vins et des boissons avec professionnalisme. - Animer des dégustations et des événements autour du vin. - Collaborer avec le chef et l'équipe de cuisine pour harmoniser les accords mets-vins. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de vin. Compétences requises : - Excellente connaissance des vins et des spiritueux. - Sens du service client et bonne communication. - Capacité à travailler en équipe et à sous pression. - Diplôme en sommellerie ou expérience équivalente. Qualités personnelles : - Passion pour le vin et la gastronomie. - Sens de l'esthétique et du détail. - Polyvalence et adaptabilité. Conditions : - Travail en 4 jours consécutifs (coupure) - 3 jours de jours de repos consécutifs - Rémunération intéressante - Pourboires