Agent-e-s de restauration polyvalent (H/F) 35 - Pleine-Fougères
Offre n° 193NPRN
Agent-e-s de restauration polyvalent (H/F)
35 - Pleine-Fougères - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 juin 2025
Vous êtes organisé-e, autonome et vous aimez travailler au contact des enfants ? Vous êtes rigoureux-se et avez à cœur de contribuer à une restauration de qualité dans un environnement respectueux des normes sanitaires et environnementales ? Devenez : Agent-e-s de restauration polyvalent Vos missions : - Réceptionner les livraisons et assurer la préparation des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Nettoyer les locaux de cuisine et d'animation - Entretenir le matériel selon les protocoles établis - Gérez les stocks et procéder aux commandes Pourquoi vous ? Parce que vous avez : - Une capacité à rendre compte, sens de l'organisation et de l'adaptation qui font que votre travail est soigneux - Le goût du travail en équipe. sans oublier l'autonomie ! - Une attitude bienveillante et accueillante Parce que vous êtes : - Attentif-ve et sensibilisé-e au gaspillage alimentaire, au tri des déchets et à l'éducation alimentaire Nous attendons Un-e candidat-e connaissant : - les techniques de remise en température, idéalement possédant l'habilitation HACCP, ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité - les caractéristiques des produits, les utilisant avec rigueur et justesse ainsi que les principes de leur stockage en toute sécurité - les techniques de nettoiement et celles d'utilisation des machines spécifiques - l'importance des temps de repas dans la vie des enfants Recrutement contractuel pour l'ACM de Pleine Fougères et interventions dans l'Espace Jeunes de Pleine-Fougères Contrat d'1 an à compter du 1er septembre 2025 Temps non complet - 23/35ème annualisées avec une présence les mercredis et les vacances scolaires (2 semaines de congés en août) CANDIDATER CV et lettre de motivation en indiquant la référence 2025/26-Agent d'entretien
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
temps partiel - 23H Travail en journée
- Salaire
- Restauration
- En fonction de l'expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Modes de cuisson des aliments
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Techniques de conservation des aliments
- HACCP
Savoir-être professionnels
- Travailler en équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
CC DU PAYS DE DOL ET DE LA BAIE DU MONT
100 à 199 salariés
Mme Anne-Jérémie TESSIER
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