La société Fipso - Industrie, basée à Lahontan (64), entre Pau et Bayonne, est la branche agro-alimentaire d'une Coopérative d'éleveurs de porcs du Sud-Ouest. Positionnée notamment sur des produits haut de gamme (Jambon de Bayonne IGP, porc fermier Label Rouge) FIPSO intervient dans l'abattage, la découpe, la transformation et la commercialisation des viandes. FIPSO s'est doté d'un outil industriel moderne, employant près de 300 personnes et répondant aux agréments sanitaires les plus exigeants, en France et à l'export (Chine, Etats-Unis...). Grâce à des investissements process conséquents, FIPSO dispose de lignes de production avec des niveaux d'automatisation élevés. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un/e Responsable Qualité site. Rattaché(e) à la Direction QHSE, le Responsable Qualité site organise et met en œuvre les différentes procédures garantissant le respect des cahiers des charges des clients. Il/elle encadre et coordonne l'activité du service qualité avec la Directrice QHSE. Il/elle forme ses collaborateurs et les assiste dans leurs tâches. Le Responsable Qualité site assurera notamment les missions décrites ci-après : Supervise l'animation la démarche HACCP. Garantit l'efficacité de nettoyage et de la désinfection des sites de production grâce au suivi des équipes internes et externes. Interlocuteur IFS. Auditeur interne. Définit et met en place le processus d'écoute clients : - Suivi du respect des cahiers de charges clients - Gestion des réclamations clients, gestion des retours et demandes d'avoir. - Suivi des comptes rendus des rendez-vous clients. Définit et met en place le processus de contrôles (internes, fournisseurs.) et de métrologie. Assure la planification et le suivi des audits internes. Assure la mise à jour documentaire du système qualité. Participe à la rédaction des procédures qualité, en concertation avec les services concernés. Définit et met en place le suivi des non-conformités, en assure la gestion et prend les mesures nécessaires pour leur traitement. Définit, met en place et suit les indicateurs de qualité. Fait respecter la législation en matière de sécurité alimentaire. Coordonne l'ensemble des actions qualité dans l'entreprise et développe l'esprit qualité. Supervise et suit le contrôle des matières premières, des moyens de production, des produits en cours de fabrication et l'expédition des commandes. Participe à l'amélioration des procédés de fabrication, de l'organisation de la production et des équipements de production. Propose des améliorations pour remédier aux imperfections des procédés. Suit le processus de recherche et de développement marketing. Assure de suivi et l'application de la réglementation (étiquetage, sécurité des aliments.) Garantit l'efficacité de nettoyage et de la désinfection des sites de production. Garantit le respect des bonnes pratiques d'hygiène et la formation du personnel. Responsable adjoint des relations avec les organismes extérieurs (DDPP, organismes certificateurs.). Participe à l'animation des revues de direction et les réunions qualité. Le/La responsable Qualité site sera également amené à participer à des projets en fonction des évolutions et besoins de l'entreprise au sein des équipes qualité du site. PROFIL Vous êtes issu(e) d'une formation de niveau bac + 3 minimum dans le domaine QSE, vous avez déjà eu une expérience significative en entreprise idéalement agro-alimentaire. Votre rigueur et votre autonomie seront des atouts indispensables pour ce poste. Vous communiquez avec facilité et avez le sens du travail en équipe.