Sur notre cuisine située au sein de la polyclinique Les Fleurs ELSAN où nous préparons au quotidien les repas patients, nous recherchons un préparateur en restauration collective H/F. Au quotidien, vous rejoignez nos équipes qui prennent soin de nos convives. - Ranger et organiser le stockage des livraisons - Participer à la réalisation des entrées et desserts - Assurer la mise en place de la dotation du petit-déjeuner et du goûter - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Assurer la plonge et le nettoyage - Travail en journée 1 week-end sur 2 - Horaires possibles: 7h -14h // 16h-19h (45 min de pause repas), 1 week-end / 2 travaillé - Prime de service minimum 22€ - Prime d'activité continue 57€ Le profil recherché Votre professionnalisme et votre expérience Votre autonomie, votre polyvalence et votre dynamisme Votre sens du service et votre relationnel Vos capacités d'organisation et de rigueur