Offre n° 193QGZX
Commis/ Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 10 juin 2025

5 postes de Commis de cuisine à pourvoir dans le cadre de l'évènement du Mans Classic qui se déroulera du 4 au 6 juillet 2025 organisé au Mans. Vous devez être obligatoirement disponibles les 3 jours complets : Vendredi / Samedi / Dimanche et toute la journée. Vous travaillerez pour Concept Restauration, filiale du Groupe Bertrand et leader de la restauration évènementielle et commerciale, Vos Missions : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore émincer les légumes - Appliquer les procédures en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires - Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Profil : Vous êtes majeur, dynamique, organisé et doté d'un bon sens relationnel Une expérience similaire est OBLIGATOIRE

Type de contrat

CDD - 3 Jour(s)
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Préparer les viandes et les poissons
Éplucher des légumes et des fruits

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Services des traiteurs

Employeur

CONCEPT RESTAURATION

3 à 5 salariés

Riche d'un savoir-faire unique depuis 1986, Concept Restauration gère la restauration commerciale d'événements de grande ampleur, éphémères ou de longue durée pour des expositions, des salons, ou encore des événements sportifs ou culturels de 500 à 500 000 personnes.