Cuisinier en EHPAD (H/F) 54 - FAULX
Offre n° 193QLJT
Cuisinier en EHPAD (H/F)
54 - FAULX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 10 juin 2025
L'EHPAD "Les Hêtres" situé à Faulx (54) recherche un cuisinier (H/F) dans le cadre d'un remplacement pour une période de 1 mois. Établissement de la Fonction Publique Hospitalière de 170 places : les agents perçoivent les revalorisations de salaire Ségur de la Santé (183 euros nets mensuels) Vos missions principales : Sous la responsabilité du chef gérant, et dans le cadre d'une équipe de 5 cuisiniers : - préparation des repas pour les 170 résidents, dans le respect des régimes et textures modifiées de chaque résident - entretien et nettoyage des postes de travail, dans le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire Horaires : Postes de 7 h 30 par jour, matin ou après-midi, (travail par roulement le week-end et jours fériés). Etablissement situé en campagne (parking aisé) au nord de Nancy, à 6 km de l'A31.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Éplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Travailler en équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Employeur
RESIDENCE LES HETRES
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Résidence les Hêtres est un établissement de la Fonction Publique Hospitalière en plein essor : 170 lits avec une filière interne « maladies neuro-dégénératives » en développement : Accueil de Jour, SSIAD, Hébergement Temporaire, PASA, UVP, ainsi qu?un UHR en projet. Chaleureux et convivial, notre établissement est dédié à l'accompagnement des personnes âgées en perte d'autonomie. Nous proposons un cadre de vie sécurisant et bienveillant, avec une équipe pluridisciplinaire. Mme MARIANNE LEVY
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