Au sein d'un restaurant traditionnel qui réalise 110 couverts le midi, nous recherchons un commis de cuisine H/F. Vous avez pour missions : - remplacer le chef il est absent - l'élaboration des plats chauds et froids, - l'achat des produits (s'occuper des commandes/des livraisons) - l'entretien de votre poste de travail. Autonomie demandée sur votre poste entrée chaude/froide et/ou entrée/dessert Le restaurant est fermé le lundi soir, le mardi soir et le dimanche sur la journée complète + une soirée de repos dans la semaine. Les horaires sont à définir avec l'employeur.