Boulanger/Boulangere (H/F)

Boulanger/Boulangere (H/F) 88 - MIRECOURT

Offre n° 193QSXF
Boulanger/Boulangere (H/F)

88 - MIRECOURT - Localiser avec Mappy

Publié le 10 juin 2025

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un boulanger(h/f) Vous préparerez et réaliserez des produits de de boulangerie et viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous avez le gout des bonnes choses, êtes organisés, nous sommes impatients de bientôt vous accueillir Débutant(e) ou expérimenté(e), nous étudions toute candidature.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Travail en horaires décalés
Salaire
  • à négocier

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Développer de nouvelles recettes de pains et viennoiseries
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

INTERMARCHE

50 à 99 salariés

Intermarché Mirecourt

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