Offre n° 193RCKM
Boulanger-gère (H/F) artisanal(e)

24 - ST ANDRE D ALLAS - Localiser avec Mappy

Publié le 11 juin 2025

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous préparez et gérez la cuisson des pâtes (pains + viennoiseries) au sein d'une équipe de 3 personnes. Profil attendu: - Toute personne motivée par ce type de poste avec une préférence pour un titulaire d'un CAP boulangerie. - Capacité à porter des charges entre 25kg et 50kg. Une formation aux méthodes de travail internes vous sera délivrée au début du contrat. Vous travaillez du lundi au dimanche de 1h à 7h voir 8h selon les besoins. Repos le jeudi. > Poste à pourvoir dès que possible. La boulangerie vous passionne, alors n'hésitez plus à nous rejoindre! Candidature par mail ou au 0553302637

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

à négocier selon experience

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable