L'enseigne AU BUREAU recherche pour son pub situé à Montévrain, ZAC du Clos du Chêne (77), un(e) apprenti(e) serveur(euse) qui prépare son Bac pro Commercialisation. Niveau d'entrée : CAP Commercialisation et services en hôtellerie-restauration ou Seconde pro Commercialisation et services en hôtellerie-restauration Niveau de sortie : BAC Pro Commercialisation et services en hôtellerie-restauration Missions et attributions : 1-Accueil et Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée - Prendre les commandes de manière précise et efficace - Servir les plats et les boissons conformément aux normes de service établies - Répondre aux questions des clients sur le menu et les recommandations 2 -Gestion des commandes : - Prise de commandes - Assurer le suivi des commandes pour garantir un service rapide et fluide - Collaborer avec le reste de l'équipe de la salle pour assurer un service de qualité 3 -Entretien du Restaurant : - Maintenir la propreté des tables, des chaises et des zones de service - Assister à la mise en place et au nettoyage des tables avant et après le service - Veiller à ce que le restaurant soit toujours bien rangé et organisé - Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité établies Conditions de travail : - Contrat d'apprentissage à raison de 35h00 par semaine - Salaire conforme à la grille légale des contrats d'apprentissage selon âge et année de formation Compétences et aptitudes requises : - Excellentes compétences en communication et sens du service client. - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. - Esprit d'équipe et collaboration avec les autres membres du personnel. - Flexibilité horaire, y compris les soirées, les week-ends et les jours fériés