Technicien Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Technicien Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 31 - BLAGNAC

Offre n° 193RWKG
Technicien Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

31 - BLAGNAC - Localiser avec Mappy

Actualisé le 12 juin 2025

Expérience en EHPAD, Connaissance des normes HACCP, Préparations chaudes et froides, Formé ou expérimenté pour la confection des textures modifiées. L'organisation sur le terrain est faite de sorte que le matin l'équipe est en binôme avec le second ou le chef de cuisine. Le soir la personne est en autonomie pour la mise en place des chariots repas dans les différentes salles à manger. 1 we sur 2 en horaires de 10h/jour Poste à pourvoir début septembre 2025. salaire attractif (reprise ancienneté)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • Primes
  • reprise anciennet
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 12 MoisCette expérience est indispensable

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité Cette formation est indispensable
  • Aucune formation scolaire Hygiène sécurité hôtel restaurant - HACCP

Compétences

  • CAP cuisineCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisinier en restauration collective
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Éplucher des légumes et des fruits

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de persévérance
  • Travailler en équipe

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

BLAGNAC TT EHPAD

50 à 99 salariés

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