Aide de cuisine plongeur (e) (H/F) 45 - FERRIERES EN GATINAIS
Offre n° 193SDNQ
Aide de cuisine plongeur (e) (H/F)
45 - FERRIERES EN GATINAIS - Localiser avec Mappy
Publié le 11 juin 2025
Nous recherchons un(e) plongeur-plongeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine. Ce poste est essentiel au bon fonctionnement du service et au maintien de la propreté et de l'organisation de l'établissement **Missions principales :** * Assurer la plonge des ustensiles, vaisselle, casseroles et autres équipements culinaires, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. * Veiller à la propreté et à l'ordre de la zone de travail dédiée à la plonge ainsi que de la cuisine en général. * Participer à différentes tâches de ménage spécifiques à la cuisine, afin de garantir un environnement de travail propre et conforme aux exigences sanitaires. * Apporter un soutien à l'équipe de cuisine, notamment en effectuant des préparations simples telles que l'épluchage, dressage d'assiettes au poste froid. 2 jours de repos consécutif en saison et 2 jours ½ hors saison, CE logis, mutuelle. Établissement fermé pour les fêtes de fin d'année. Contrat en CDI 35 h annualisation du temps travail..
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros sur 0.0 mois
- Mutuelle
- CE
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gestes et postures de manutention
- Préparer les viandes et les poissons
- Éplucher des légumes et des fruits
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL DE L'ABBAYE- RESTAURANT LE CHEVAL
10 à 19 salariés
M. xavier paris
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