Offre n° 193SJZF
Assistant FNB (H/F)

974 - ST GILLES LES BAINS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 juin 2025

L'hôtel Le Récif, établissement de renommée situé dans un cadre exceptionnel, recherche un Assistant FNB expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique. Profil recherché : - Minimum de 5 ans d'expérience dans le secteur de la restauration et de l'hôtellerie, avec une spécialisation en FNB - Excellentes compétences en gestion de service et en relation client - Forte capacité organisationnelle et esprit d'équipe - Sens du détail et de la qualité du service - Maîtrise des standards d'hygiène et de sécurité - Bonne maîtrise des outils informatiques et logiciel Micros Missions principales : - Assister le responsable FNB dans la gestion quotidienne des opérations - Superviser le service en salle et garantir la satisfaction de la clientèle - Participer à la formation et à l'encadrement du personnel - Veiller au respect des normes de qualité et de sécurité - Contribuer à l'optimisation des ventes et à la gestion des stocks Nous offrons : - Un environnement de travail convivial et professionnel - Des opportunités d'évolution de carrière - Une rémunération attractive Si vous êtes passionné(e) par le secteur de l'hôtellerie et souhaitez rejoindre une équipe engagée, envoyez votre CV et lettre de motivation avec l'objet AFBREC2025. Rejoignez l'équipe du Récif et participez à offrir une expérience d'exception à nos clients ! Poste à pourvoir immédiatement.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H Autre

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2482.46 Euros sur 12.0 mois
Restauration
+ 13ème mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

5 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

Bac+3, Bac+4 ou équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Assurer la discrétion et le confort des clients durant le serviceCette compétence est indispensable
Assurer une communication claire et efficace avec l'équipeCette compétence est indispensable
Conseiller les clients sur les accords mets et vinsCette compétence est indispensable
Gérer les retours des clients pour améliorer les servicesCette compétence est indispensable
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposésCette compétence est indispensable
Management d'équipeCette compétence est indispensable
Parler une ou plusieurs langues étrangèresCette compétence est indispensable
Réaliser un service en salleCette compétence est indispensable
Veiller à la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
Planification des tâches et gestion des priorités
Techniques du service en salle