Chef de rang (H/F)

Chef de rang (H/F) 44 - NANTES

Offre n° 193TDXR
Chef de rang (H/F)

44 - NANTES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 07 juillet 2025

Nous recherchons une personne pour le poste de chef de rang pour notre établissement Le Bistrot Basque. Poste à pourvoir dès maintenant 2 jours de repos consécutifs car le restaurant est fermé dimanche/lundi puis une 1/2 journée voir 2 en plus dans la semaine car nous essayons de travailler sur 4 jours pour le confort de nos collaborateurs. Nous travaillons des produits frais et plats faits maison. Carte des vins et grands crus. Vous accueilliez et conseillez notre belle clientèle, gérez votre rang pendant le service. L'équipe de constitue du responsable de salle, 4 chefs de rang et un apprenti. Le restaurant ferme entre le 1er et le 17 août. Vous ne serez donc pas contacté suite à votre candidature pendant cette période.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 2700.00 Euros sur 12.0 mois
  • Primes
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE BISTROT BASQUE

10 à 19 salariés

Pour un Restaurant spécialités Basque proposant des spécialités basques: tapas, morue fraîche à l'Espagnol, Sangrias... Mme Perle Accard5 RUE RUE BEAUREGARDFrance

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