L'agence Adecco de Lorient, recrute un technicien de laboratoire bactériologique H/F pour un contrat dés que possible jusque fin Septembre. Ce site est spécialisés en production de viennoiserie et pâtisseries industrielles, produits traiteurs Vos principales missions seront : - réalisation des échantillonnages et des analyses microbiologiques - numération, interprétation, saisie de résultat - nettoyage, désinfection et contrôle des matériels et structures du laboratoire - la mise à jour de la gestion documentaire du laboratoire microbiologique Horaires: 08h-16h du lundi au vendredi Niveau bac +2 en hygiène agroalimentaire Idéalement avec une première expérience en usine agro alimentaire Vos principales qualités: - capacité à analyser, interpréter et décider - Savoir travailler en équipe - réactivité face aux situations d'urgence et aux anomalies - Rigueur