Le Chef Denny Imbroisi à qui l'on connaît déjà : Epoca, bistrot italien dans le 7ème arrondissement de Paris ; Malro, néo-brasserie méditerranéenne en plein cœur du Haut-Marais Cuore, trattoria à la Défense ; Est à la recherche d'Apprenti(e)s et de Stagiaires Cuisine, pour son restaurant Ischia situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Apprentissages principaux : - Apprendre à participer à la production et aux services ; - Aider à travers ses actions à garantir le respect de l'organisation mise en place dans le restaurant ; - Se former au respect et à l'application des normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - En cours de d'obtention de diplôme d'une formation culinaire ; - Vous êtes passionné(e) par la cuisine, souriant(e), dynamique ; - Vous recherchez à être le/la plus organisé(e) et précis(e) dans votre participation au service.