Le Responsable séminaires & banquets gère sa propre équipe. Il est gage du bon déroulement de tous les évènements de l'hôtel, rattaché à l'activité Food & Beverage, le responsable séminaires & banquets est garant des attentes et de la satisfaction du client. Expérience Client & Personnalisation : - Souhaiter créer une expérience client parfaite, instaurer la mise en place « d'effets Wow » lors des différents événements - Incarner l'état d'esprit de la marque, développer les attentions clients - Contrôler l'application des standards de l'hôtel et de la norme MICE par son équipe Gestion Séminaires / Banquets : - Contrôler la mise en place des salons, déjeuners, diners, cocktails et évènements - Assurer l'entretien et le bon fonctionnement du matériel à l'arrivée du client - Gérer les commandes et demandes particulières des clients - Être garant de la norme HACCP, de la propreté du banquet, des espaces communs et des réserves Gestion Managériale : - Manager une équipe de 3 personnes ou plus - Organiser le planning de l'équipe banquets et la répartition la charge de travail tout en contrôlant son respecter - Contrôler le grooming - Coordonner les évènements en collaboration avec les différents services : Events / Restaurant / Cuisine / Bar - Gérer en autonomie les besoins d'extras et intérimaires ainsi que les budgets qui y sont liés - Être garant de la législation du travail - Créer un bon climat de travail : Tes avantages : - 13ème mois (après 3 mois d'ancienneté) - Avantage nourriture de 8.30EUR / jour travaillé - Primes de participation et Intéressement - MUTUELLE / Prévoyance - Parking collaborateur ou Remboursement du titre de transport à hauteur de 50% - Comité d'Entreprise - Carte avantages et réduction ACCOR (à la validation de la période d'essai) - Nuit découverte pour 2 personnes (à la validation de la période d'essai) Ton expérience : - Avoir une première expérience significative en hôtellerie de haut de gamme. - Faire preuve d'une bonne présentation et d'un excellent relationnel. - Avoir un véritable sens de l'accueil, du service qualité et un savoir-faire commercial - Faire preuve de leadership - Démontrer des capacités d'écoute, de pédagogie et d'empathie - Être disponible, réactif et dynamique - Avoir le sens du détail, de l'organisation et une capacité d'anticipation - Maitriser l'anglais