Au sein d'un établissement hospitalier de proximité couplé à l'EHPAD, vous apprendrez le métier de cuisinier de collectivité. Vous serez en charge de la préparation des repas des résidents avec des régimes à respecter et déploiement des aliments en différentes textures et de la préparation de plateaux repas pour les salariés car il n'y a pas de restauration entreprise pour les salariés. 2 postes à pourvoir en alternance. 2 jours de repos dont dimanche 2 services : tôt le matin et service du soir maxi jusqu'à 22h. Pas d'hébergement possible.