Offre n° 193VTGL
Boucher / Bouchère
37 - DESCARTES - Localiser avec Mappy
Publié le 13 juin 2025
Au sein du rayon Boucherie, vous prendrez en charge les missions suivantes : - Réaliser les tâches courantes nécessaires à la transformation, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande selon le planning défini. - Maintenir le bonne tenue du rayon : nettoyer, ranger, approvisionner, indiquer les offres spéciales et garantir l'attractivité. - Assurer la qualité, la rotation des produits et la gestion des stocks. - Accueillir et servir le client tout en le conseillant sur les produits et en répondant aux demandes spécifiques des clients. - Préparer, proposer les commandes et vérifier les livraisons ( identifie et reporte les litiges aux fournisseurs). - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité. Un expérience en GMS (Grande et Moyenne Surface) serait un plus. Poste à pourvoir dès que possible
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Selon Profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - Expérience en GMS serait un plus
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
- Découper, désosser, parer de la viande
- Organiser le traitement des commandes
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Sens du contact et sens du service client
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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