Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 59 - DECHY

Offre n° 193WXYP
Boucher / Bouchère

59 - DECHY - Localiser avec Mappy

Publié le 16 juin 2025

La boucherie de Dechy recherche son futur boucher. Vous êtes passionné(e) par le produit et le métier et souhaitez vous investir. Que vous soyez expérimenté(e), jeune diplômé(e) ou à la recherche de votre contrat d'apprentissage, n'hésitez pas à postuler. La boucherie est ouverte du mardi au samedi de 9h à 12h et de 15h à 19h. Vous pouvez être amené(e) à manipuler des pièces de viandes de 20kg.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H Autre
Conditions de travail
Autre
Salaire
  • A négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un client
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
  • Conseiller les clients sur les types de viandes
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Identifier les types et morceaux de viande
  • Prendre une commande client
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de découpe de viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de ficelage des viandes
  • Techniques de parage des viandes
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

BOUCHERIE DE DECHY

1 ou 2 salariés

Une boucherie traditionnelle qui valorise les circuits courts et les produits régionaux pour satisfaire ses clients.

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