En tant que Chef de Cuisine, vous serez responsable de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires du restaurant. Vos missions principales seront : - L'élaboration des menus, - La préparation des plats avec rigueur, - La gestion des commandes et des approvisionnements, - La veille sur l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h. Poste à pourvoir dès que possible. Contrat de 6 mois avec possibilité d'évolution Etablissement fermé le dimanche