Nous recherchons notre second de cuisine pour intégrer notre équipe : Missions : - Préparation des repas : Assister le chef dans la préparation des plats, des entrées aux desserts. - Contrôle qualité : S'assurer de la qualité des produits utilisés, des techniques de préparation et de la présentation des plats. - Hygiène et sécurité : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). - Approvisionnement : Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits. Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h. Poste à pourvoir dès que possible. Contrat de 6 mois avec possibilité d'évolution Etablissement fermé le dimanche