Être Commis Sommelier au Crocodile, c'est notamment : - Offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle ; - Participer à la mise en place, au service, au débarrassage et au nettoyage du service ; - Réceptionner et contrôler les livraisons ; - Participer à la gestion des approvisionnements et du stock ; - Mettre en place la cave du jour ; - Approvisionnement des consoles avant et pendant le service ; - Connaitre parfaitement le support de vente - Accueillir le client et présenter les produits, le conseiller. - Assurer la promotion de certains produits ; - Servir les boissons ; - Participer à l'actualisation de la carte des vins. Votre profil Issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience en restaurant gastronomique ou étoilé. Vous avez une excellente connaissance des vins français et internationaux. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, de l'écoute et grande aisance relationnelle. Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), et aimez travailler en équipe. Ce que nous vous proposons pour cette opportunité Un poste en CDI de 43h hebdomadaires, du mardi au samedi, avec coupures. Nous rejoindre, c'est aussi Une prise en charge de sa mutuelle à hauteur de 60% Une application pro qui vous permet de consulter votre planning, demander vos congés, etc. afin de vous simplifier la vie Des opportunités de carrière Une équipe RH disponible pour vous aider ! Facilis, un CSE externalisé, pour améliorer votre pouvoir d'achat grâce à des offres pour des voyages, des activités, des parcs d'attractions Des évènements sympas pour rencontrer vos collègues ! Pouvoir être membre du Comité de Développement Durable et mettre en place des actions RSE N'attendez plus et rejoignez un groupe authentique, humain et engagé, où chaque jour est une nouvelle opportunité d'apprendre et d'évoluer ! Issu(e) d'une formation en sommellerie, vous disposez d'une expérience en restaurant gastronomique ou étoilé. Vous avez une excellente connaissance des vins français et internationaux. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service, de l'écoute et grande aisance relationnelle. Vous êtes passionné(e), rigoureux(se), et aimez travailler en équipe.