POSTE : Cuiseur - Préparateur de Sandwichs H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un préparateur cuiseur polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du responsable de production, vous participerez à la préparation des produits salés et sucrés, ainsi qu'à leur cuisson et leur mise en valeur pour la vente. Vos missions principales : - Préparation des produits : pesée, découpe, assemblage des ingrédients pour sandwichs, salades, plats froids - Cuisson des viennoiseries et produits de boulangerie : gestion des fours, respect des temps de cuisson, suivi des températures. - Plaquage et mise en place : disposition des produits sur plaques ou présentoirs pour cuisson et vente. - Assemblage de sandwichs et produits traiteur selon les recettes et standards établis. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans une boulangerie artisanale en pleine expansion. Bénéficier d'opportunités d'évolution et de formations spécifiques Rejoigner une équipe de passionnés récompensée pour son savoir-faire. Participer à un projet engagé pour une boulangerie plus responsable et respectueuse des traditions. Informations pratiques : - Type d'emploi : CDI, Temps plein - Horaires : Travail du lundi au dimanche, avec 2 jours de repos selon le planning - Lieu du poste : En présentiel, boutique de Bailly Romainvillier PROFIL : - Expérience dans la préparation alimentaire, en boulangerie, restauration rapide ou laboratoire traiteur souhaitée. - Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. - Rigueur, rapidité, sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique.