Cuisinier / Cuisinière (H/F) 86 - VALENCE EN POITOU
Offre n° 194BHRC
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
86 - VALENCE EN POITOU - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2025
Au sein du restaurant vous gérez l'ensemble des tâches de cuisinier. Après avoir fait les courses sur le marché, vous imaginez les recettes avec les légumes de saison. L'hiver vous gérez environ 20/25 couverts et environ 60 pendant la saison avec le renfort d'un autre cuisinier. Vous assurez les services du midi du lundi au vendredi et deux soirs par semaine. Vous travaillerez occasionnellement le weekend
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H Autre
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- A débattre selon compétences
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent Cuisine - Formation de cuisinier Cette formation est indispensable
Compétences
- Concevoir des recettes et menus
- Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de boissons en magasin spécialisé
Employeur
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