Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique/restaurant AGDB à Montreuil-sur-Mer, nous recherchons un(e) équipier(e) de vente. 39h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif. L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous disposez d'une bonne connaissance du marché "haut de gamme"? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Le poste d'équipier(e) de vente « au gré des blés » nécessite rigueur, organisation et plaisir d'échange. Nous recherchons des profils dynamiques, spontanés disposant d'excellentes qualités de communication. L'équipe sera renforcée d'extras ou de saisonnier(e)s lors des piques d'activités de la période estivale et des fêtes. Un bon esprit d'équipe et une excellente communication sont nécessaires. Vous représenterez la marque "au gré des blés" avec fierté en conseillant la clientèle avec gaieté. Vous aurez également en charge de participer au nettoyage et veillerez particulièrement au maintien de l'hygiène ainsi qu'au bon fonctionnement des équipements. Vous devrez faire preuve de professionnalisme et d'implication dans la réalisation des objectifs annoncés. Vous évoluerez sous la direction de la responsable d'établissement, et serez accompagné(e) d'un(e) apprenti(e) vendeur(euse). Un Chef de cuisine complète également l'équipe de cet établissement. "Au gré des blés" propose des produits "haut de gamme", vrai pain au levain élaborés à partir de variétés anciennes de blés paysans (certifiés BIO), pâtisserie fine créative, équilibrée et de saison, viennoiseries de haut vol (certifiées BIO), spécialité de café et produit "libre service" pâtes à tartiner, biscuits, farines moulues par nos soins et cafés torréfiés dans nos fours boulanger. Dans cet établissement, une partie restaurant est à gérer. Préparation de spécialités de café, services de petit-déjeuner, déjeuner et goûter. Le plaisir à conseiller la clientèle et une connaissance des plats proposés seront indispensables. Des connaissances en sommellerie "nature" seraient un plus. Organisation et bienveillance nécessaire. Aucune fermeture annuelle de la boulangerie. L'objectif d'au gré des blés est de consolider sa réputation et de devenir la référence et l'exemple par excellence de la boulangerie d'avenir, vertueuse. Rejoigniez-nous et développons ensemble "au gré des blés"!