Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique AGDB au Touquet Paris-Plage, nous recherchons un(e) apprenti(e) équipier(e) de vente. Formation au CFA de Boulogne-sur-Mer ou au Lycée Hôtelier du Touquet. Contrat en alternance : contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation 35h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif. L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Vous souhaitez vous former à l'excellence dans le domaine de la vente en intégrant une formation auprès d'une boulangerie "haut de gamme" ? Le poste d'apprenti(e) équipier(e) de vente « au gré des blés » nécessite rigueur, organisation et plaisir d'échange. Nous recherchons des profils dynamiques, spontanés disposant d'excellentes qualités de communication. L'équipe sera renforcée d'extras ou de saisonnier(e)s lors des piques d'activités de la période estivale et des fêtes. Un bon esprit d'équipe et une excellente communication sont nécessaires. Vous représenterez la marque "au gré des blés" avec fierté en conseillant la clientèle avec gaieté. Vous aurez également en charge de participer au nettoyage et veillerez particulièrement au maintien de l'hygiène ainsi qu'au bon fonctionnement des équipements. Vous devrez faire preuve de professionnalisme et d'implication dans les objectifs annoncés. Vous évoluerez sous la direction de la (du) responsable d'établissement et serez accompagné(e) d'un(e) équipier(e) vendeur(euse). "Au gré des blés" propose des produits "haut de gamme", vrai pain au levain élaborés à partir de variétés anciennes de blés paysans (certifiés BIO), pâtisserie fine créative, équilibrée et de saison, viennoiseries de haut vol (certifiées BIO), spécialité de café et produit "libre service" pâtes à tartiner, biscuits, farines moulues par nos soins et cafés torréfiés dans nos fours boulanger. Dans cet établissement, une terrasse sera à gérer. Organisation et bienveillance nécessaire. Aucune fermeture annuelle de la boulangerie. L'objectif d'au gré des blés est de consolider sa réputation et de devenir la référence et l'exemple par excellence de la boulangerie d'avenir, vertueuse. Rejoigniez-nous et développons ensemble "au gré des blés"!