Offre n° 194CTZD
Chef crêpier (H/F)

Publié le 19 juin 2025

Armelle recherche de nouvelles pépites pour rejoindre sa team en cuisine ! Missions: Manager et former les équipes après l'apprentissage des crêpes Armelle. Fabrication des différentes pâtes utilisées. Gestion des commandes et des stocks Respect des règles d'hygiène Préparation des garnitures et mise en place. Tournage et dressage des crêpes salées et sucrées. Nettoyage du matériel et de la cuisine à la fin du service. Primes Pourboires Poste à pourvoir dès maintenant

Type de contrat

CDD - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

43H Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2600.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
Primes

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer la gestion administrative d'une activité
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Informer, renseigner, orienter une personne sur les prestations et services proposés
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Organiser le traitement des commandes
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser une garniture alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Étaler une pâte à crêpe

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Travailler en équipe

Informations complémentaires

Qualification : Manœuvre
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

CREPERIE ARMELLE PONT-AVEN

1 ou 2 salariés

Située dans la deuxième plus ancienne bâtisse de Pont-Aven, Armelle est un lieu cosy et chaleureux qui propose une carte courte, de saison et basée sur des produits bios et locaux ! Si tu aimes les grosses crêpes au beurre, la musique groovy, et l'humour second degré, tu es le/la bienvenu(e) avec nous <3 M. Vincent ENGELS