À propos de nous Notre cuisine centrale, au cœur de la production alimentaire de notre groupe de restaurants, élabore chaque jour des préparations fraîches et de qualité destinées à nos établissements. Passion, rigueur et esprit d'équipe guident notre quotidien. Nous recherchons deux cuisiniers (H/F). Vos missions : Au sein de notre cuisine centrale, vous participez à la production culinaire en amont du service en restaurant : Réaliser les préparations froides et chaudes selon les fiches techniques établies Cuire, assembler et conditionner les produits pour leur expédition en restaurant Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Gérer efficacement les matières premières : pesées, étiquetage, traçabilité Veiller à la qualité, la constance et la présentation des préparations Travailler en étroite collaboration avec le chef de production et les équipes logistiques Profil recherché Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) Expérience en cuisine centrale, restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire Organisé(e), rigoureux(se) et capable de travailler en autonomie Ponctuel(le) et à l'aise avec les horaires matinaux (4h-12h) Ce que nous vous offrons Un cadre de travail stable et structuré Des horaires en continu (4h-12h) vous laissant les après-midis libres Un environnement professionnel basé sur la qualité, l'efficacité et l'esprit d'équipe Des produits frais, une cuisine de bon sens, une production raisonnée Rejoignez nous et participez à une aventure culinaire collective où la rigueur rime avec passion !