À propos du poste: Tu rêves de commencer ta journée avec un latte onctueux à l'avoine dans une main et un sourire dans l'autre ? Tu sais faire mousser un cappuccino comme un chef, conseiller un client comme un pote, et tu penses que le combo espresso + cookie au tahini devrait être remboursé par la sécu ? Rejoins The Sunny Side ! Le concept ? Un coffee shop méditerranéen où tout est fait maison : des dips ensoleillés, des sandwichs généreux, des gâteaux qui réconfortent, et des boissons créatives. On fait ça avec soin, couleur, goût. et beaucoup de bonne humeur. Qui on cherche ? Un-e barista / membre d'équipe polyvalent-e, sympa, dégourdi-e, qui aime le bon café et le contact humain. Tu dois être à l'aise en anglais - pas besoin d'être bilingue ou de parler comme dans un film, mais tu dois pouvoir accueillir, expliquer une carte et discuter avec les client-es (on en a beaucoup qui ne parlent pas français). Chez nous, on aime les gens qui : *aiment les gens (Ça peut paraître simple, mais pour nous c'est essentiel. On veut des personnes qui savent écouter, accueillir, créer une ambiance chaleureuse - aussi bien pour les client-es que pour l'équipe) *Font les choses avec soin et attention *Tiennent debout et restent cool pendant un service qui envoie *S'adaptent facilement et savent aider là où il faut (bar, salle, petit coup de main en cuisine) *Ont déjà bossé en coffee shop (6 mois ou plus) *Ont déjà bossé en coffee shop (6 mois ou plus) dont à l'aise avec; : -le réglage du moulin selon le café, l'humidité et le moment de la journée -l'extraction d'un espresso bien calibré (temps, grammage, visuel) -Le nettoyage rigoureux de la machine et du bar en fin de service -la réalisation de boissons courantes avec régularité (latte, cappuccino, flat white.) -le latte art basique (cœur au minimum, tulipe en bonus) *Aiment bosser en petite équipe soudée et bienveillante Les missions: *Préparer les boissons chaudes et froides (espresso, lattes, matcha, citronnade maison.) *Accueillir les client-es avec le sourire, les conseiller, prendre les commandes et encaisser *Gérer le service en salle avec efficacité et bonne humeur *Participer à la mise en place, au réassort de la vitrine, et au rangement *Garder le bar et la salle propres et bien organisés *Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) *Travailler main dans la main avec l'équipe cuisine pour une expérience fluide et chouette: Tu seras en binôme avec moi (la fondatrice), pour assurer ensemble un service fluide, cool et bienveillant. Ce qu'on propose CDD à temps partiel Volume d'heures à définir ensemble en fonction des besoins d'ouverture (environ 24 à 30h/semaine) : On cherche une personne flexible, prête à s'adapter au rythme des premières semaines Travail le week-end et les jours fériés : c'est essentiel, on ne tourne pas sans toi ces jours-là Salaire selon le nombre d'heures et ton expérience 50 % du Pass Navigo remboursé + mutuelle complète Un projet avec du sens, en plein cœur de Paris (Canal Saint-Martin) Poste basé à Paris - ouverture prévue cet été Pour postuler : Envoie ton CV, quelques lignes sur ce que tu aimes dans le café et le service, et des photos si tu veux (latte art, ambiance coffee shop, compte insta etc.)