Second / Seconde de cuisine (H/F) 34 - CAPESTANG
Offre n° 194JRPQ
Second / Seconde de cuisine (H/F)
34 - CAPESTANG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 25 juin 2025
La Brasserie Café de la grille à Capestang 34310, recherche un second de cuisine. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer au sein d'une brigade dynamique et créative ? Rejoignez notre équipe en tant que Second(e) de cuisine ! Vos missions En tant que bras droit du Chef, vous serez en charge de : Assister le Chef dans la création et la réalisation des plats. Superviser et coordonner les membres de l'équipe en cuisine. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et au contrôle des approvisionnements. Assurer la continuité en cuisine en l'absence du Chef. Profil recherché Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP/BEP/BTS ou équivalent). Vous justifiez d'une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que Second(e). Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du travail en équipe. Vous êtes créatif(ve) et aimez participer à l'élaboration de nouvelles recettes.
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 24 MoisCette expérience est indispensable
Compétence
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CAFE DE LA GRILLE
10 à 19 salariés
M. Laborie Peter
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