Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 92 - VILLENEUVE LA GARENNE
Offre n° 194LDYK
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)
92 - VILLENEUVE LA GARENNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 juin 2025
Formation : Missions Principales : Préparation du Pain : Participer à la préparation du pain sous la supervision du boulanger. Cuisson du Pain : Assurer la cuisson du pain selon les standards de qualité de l'établissement. Cuisson des Viennoiseries : Être responsable de la cuisson des viennoiseries, en respectant les directives et les recettes. Nettoyage du Poste de Travail : Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en nettoyant les surfaces et les équipements après chaque utilisation. Conditions de Travail : Contrat : CDD de 6 mois avec Horaires : 5 jours sur 7, de 12h à 21h Profil Recherché : Compétences : Titulaire d'un CAP Boulangerie. Autonomie, rigueur, et capacité à travailler en équipe. Mobilité : Habiter à proximité ou être capable de se déplacer facilement aux horaires précités.
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1827.82 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - sur même type de poste Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SAS L'ARTISAN
1 ou 2 salariés
M. BILAL BOUZIANI 0745735336
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