Cuisinier / Cuisinière 52 - JOINVILLE
Offre n° 194LGHX
Cuisinier / Cuisinière
52 - JOINVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 26 juin 2025
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) débutant(e) accepté pour préparer des menus du jour pour une moyenne de 15 couverts. Vous travaillerez seul(e) en cuisine et serez formé(e) au départ sur les différentes techniques et recettes. Missions : Préparation des repas journaliers selon le menu établi. Gestion des stocks et des commandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité.. Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) avec un minimum de connaissance en cuisine. Motivé(e), autonome et prêt(e) à apprendre. Capacité à travailler seul(e). Conditions de travail : Formation initiale prévue pour vous guider dans vos tâches quotidiennes. Vous travaillerez du lundi au jeudi de 17h à 22h
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 16H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
La vinaigrerie
3 à 5 salariés
M. Jean-François LABAT
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