Offre n° 194MTMX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Publié le 27 juin 2025

Le Restaurant Les Charmettes situé sur le Sillon à Saint Malo recherche un Commis de Cuisine (H/F) pour la saison 2025 afin de renforcer son équipe dès que possible jusqu'à fin Août ou fin Septembre. Nous travaillons une carte courte avec des produits frais, influence cuisine du monde. Restaurant de plage, ambiance familiale et décontractée, esprit paillote. Capacité 80 places assises Description poste : Vous travaillerez en équipe sous la responsabilité du chef et du second de cuisine pour les préparations. Vous participez à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Vous disposez d'une bonne connaissance des réglementations sur l'hygiène. Compétences requises : Sens du travail en équipe /Bon relationnel/ Gestion du stress / Bonne organisation / normes HACCP 2 jours de repos consécutif TRAVAIL EN CONTINU / PAS DE COUPURE POSTE NON LOGE

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

Autre

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros sur 0.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Savoir-être professionnels

Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de contrôle de soi
Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LES BOCALISES

1 ou 2 salariés

Nous sommes un hôtel-bar-restaurant situé à Saint Malo, en Bretagne, avec un accès direct à la plage. Nous sommes situés à 25min à pied par la promenade du bord de mer d'intra-muros, le centre-ville historique. Notre bar-restaurant est situé en terrasse, face à la mer. Esprit paillotte de plage, ambiance familiale Notre hôtel comprend 16 chambres reparties dans 2 villas classées du 19ème siècle M. FABRICE CHAUVEL