Nous recherchons un responsable ou une responsable de salle passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des opérations en salle, garantissant ainsi une expérience client exceptionnelle. Votre rôle sera essentiel pour coordonner l'équipe et assurer un service fluide et efficace. Responsabilités Coordonner et participer au service en salle pour garantir la satisfaction des clients Gérer et former l'équipe de serveurs et serveuses Collaborer avec la cuisine pour assurer une communication fluide entre le personnel de salle et de cuisine Gérer les réservations et organiser les tables pour optimiser l'espace disponible Analyser les retours clients pour améliorer continuellement le service Profil recherché Expérience significative en supervision dans le secteur de la restauration Excellentes capacités en service à la clientèle et gestion des relations clients Sens de l'organisation, rigueur et souci du détail Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive Si vous êtes motivé(e) par le challenge d'un environnement dynamique et que vous souhaitez contribuer à une équipe engagée, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.