Ouvrier de production alimentaire H/F

Ouvrier de production alimentaire H/F 41 - SELLES SUR CHER

Offre n° 194PBFF
Ouvrier de production alimentaire H/F

41 - SELLES SUR CHER - Localiser avec Mappy

Publié le 30 juin 2025

Missions principales -Préparation des matières premières (déconditionnement, égouttage...) pour la production alimentaire -Aide à la production alimentaire (réalisation de mixés, potages...) -Dressage des plateaux repas -Nettoyage des équipements (marmites...) et des locaux selon règles HACCP -Traitement de la vaisselle et transport des repas sur autre site Horaire de travail : 08h30/16h ou 13h30 /21h Travail week-end et jours fériés (avec indemnisation) CDD du 01/09/2025 au 31/12/2025 Date limite de candidature : 11/07/2025

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
37H30/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - souhaité

Compétences

  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Evacuer et trier des déchets, des produits
  • Gestes et postures de manutention
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser des techniques de préparation culinaire en collectivité
  • Réaliser la plonge

Permis

  • B - Véhicule légerCe permis est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Employeur

EHPAD CHER SOLOGNE

20 à 49 salariés

Mme ANGELIQUE DUBOIS-LINTZ

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