Chef de partie froid H/F

Chef de partie froid H/F 34 - MAUGUIO

Offre n° 194QCWF
Chef de partie froid H/F

34 - MAUGUIO - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 juillet 2025

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine bistronomique (environ 50/150 couverts jour en basse période jusqu'à 250 couverts en pleine saison). Vous êtes en charge du poste froid. Vous êtes autonome sur votre poste. Vous maitrisez les règles d'hygiène et les normes HACCP. Horaires: 15h/ 22h 6j/7 35 ou 42h/semaine (à définir) Prise de poste immédiate sur Carnon Le lieu de travail est situé dans une zone mal desservie par les transports en commun. Poste non logé

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
42H/semaine Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2564.00 Euros sur 12 mois
  • 2000€ nets

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur le même posteCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer des repas
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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