Depuis 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques de nos clients, en termes de Ressources Humaines : formation, recrutement CDD / CDI, travail temporaire, CDI intérimaire et Conseil RH. En 2017, INTERIM NATION a rejoint le Groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 75 agences d'emploi sur le territoire national, le groupe BELVEDIA vous assure réactivité, proximité et parfaite connaissance de votre secteur d'activité. « Parce que l'homme est au cœur de notre métier, nous lui consacrons une place centrale. Nous mettons un point d'honneur à la création de relations humaines sincères fondées sur la proximité, l'intégrité et la confiance. » Notre agence INTERIM NATION de Quimper recherche actuellement pour l'un de ses clients, un Fileteur H/F pour venir en soutien aux équipes opérationnelles locales. Mission en intérim longue durée - basée à Douarnenez - 29100. Directement rattaché au Chef d'équipe, vous jouez un rôle crucial dans la fourniture de produits de qualité et dans la satisfaction des clients, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire et de service. Vos missions : réceptionner les caisses de poissons ; décaisser et déglacerez le poisson dans les bacs ; gratter les écailles pour certains poissons ; fileter, étêterez les poissons ; conditionner, étiquetterez et stockerez la marchandise préparée ; contrôler la qualité des produits reçus ; nettoyer votre plan de travail ainsi que vos outils. Expérience préalable dans un rôle de fileteur ou poissonnier ou dans la manipulation des produits de la mer. Connaissance des différentes espèces de poissons, fruits de mer et des méthodes de préparation. Horaires : 35H par semaine. Taux horaire selon profil Avantages à travailler avec INTERIM NATION : remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50% sur présentation de justificatif + 10% d'indemnité de fin de mission + 10% d'indemnité de CP. POURQUOI REJOINDRE LE GROUPE BELVEDIA : Chez Belvedia nous sommes convaincus que les hommes et les femmes font la richesse de l'entreprise. Nous cultivons l'équilibre entre développement économique et le bien-être de nos collaborateurs, tous guidés par la même passion de notre métier. Nous rejoindre, c'est vivre des temps forts, en concevant et déployant des solutions innovantes pour nos clients. Nos équipes innovent constamment dans un esprit dynamique et collaboratif. Le respect mutuel, la confiance, l'humilité et le dialogue permanent régissent la vie au sein des équipes.