Chef de Partie poste Chaud H/F 26 - VALENCE
Offre n° 194RGDV
Chef de Partie poste Chaud H/F
26 - VALENCE - Localiser avec Mappy
Publié le 01 juillet 2025
Au sein d'un Restaurant traditionnel situé au cœur de Valence vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous avez impérativement une forte expérience en cuisine et êtes autonome sur le poste Chaud (maîtrise des cuissons, de la plancha et de la mise en place des viandes). Poste à pourvoir immédiatement.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Préparer des repas
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
CAFE LE VICTOR HUGO
50 à 99 salariés
- Site internet
- https://www.restaurant-victor-hugo.fr/
Véritable institution, le Café Victor Hugo est l'une des plus anciennes brasseries de la ville de Valence. Les reproductions des toiles de Tamara de Lempicka vous plongent dans un univers art-déco, idéal pour profiter d'une cuisine française raffinée et gourmande. Gastronomie traditionnelle et plaisir gustatif sont au menu de notre restaurant ouvert tous les jours, du petit-déjeuner au dîner.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Aide -cuisinier (e) / Plongeur (se) H/F
SAS AG - 07 - DAVEZIEUX
Nous recherchons un(e) aide-cuisinier (e) / plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Second/e cuisine collectivité à CRUAS (07) (H/F)
PLEIN SUD RESTAURATION MONTELIER - 07 - CRUAS
A Cruas (07) , au sein d'un EHPAD de 80 résidents vous avez pour rôle d'assurer la prestation culinaire sous la supervision d'un chef de cuisine. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 21 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef SUSHIS & MAKIS maitrisant la Cuisine Japonaise (H/F)
Traiteur CHAMPA - 26 - VALENCE
Un Traiteur-Restaurateur proposant une cuisine familiale asiatique, au centre de Valence (26) , recherche un CHEF SUSHIS & MAKIS h/f maitrisant parfaitement la CUISINE JAPONAISE Activités...
CDD - Temps plein
Publié il y a 10 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier traiteur préparation snacks H/F
ADDICTION PDI - 26 - PONT DE L ISERE
La Boulangerie Pâtisserie ADDICTION recherche un-e cuisinier-e pour effectuer la préparation des snackings et l'élaboration plat du jour. Votre profil cuisine sera donc nécessaire (expérience...
CDD - Temps plein
Publié il y a 15 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Employé de vente et Aide en cuisine (H/F)
SASSOUN BY GARINE - 26 - BOURG LES VALENCE
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en traiteur, vos missions principales : Être responsable des tâches suivantes : - accueillir et renseigner nos clients, avec professionnalisme et...
CDI - Temps plein
Publié il y a 20 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier pour saison d'été (H/F)
Hotel Restaurant LA MARTINIERE - 26 - MONTELIER
Maison connue et reconnue depuis 1992, l'hôtel-restaurant La Martinière à Montélier (26), recherche un(e) CUISINIER(e) pour renforcer son équipe durant la saison. - Vous savez tenir un poste de...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 16 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
MAIRIE - 07 - ST BARTHELEMY GROZON
La commune de Saint-Barthélemy-Grozon recherche un cuisinier(e) pour son école publique. Prise de poste le 25/08/2025 Horaires en découpées : 8h30-11h (pause méridienne) ; 11h30-14h30 et 16h30-19h15...
CDD - Temps partiel
Publié hier
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE FELICIEN - 07 - ST FELICIEN
Le Félicien recrute un (e) cuisinier (ère) (H/F) pour rejoindre son équipe. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies ainsi que respecter les normes...
CDD - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Apprenti cuisinier (H/F)
BASICS 4 - 26 - ALIXAN
Concept novateur : plats faits sur mesure (burger, salade, ravioles, pizzas...) Nous recherchons un ou une apprenti(e) cuisinier(e) pour compléter notre équipe travail du lundi au vendredi
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie cuisine (H/F)
MARIUS BISTRO FAC & SPERA 4* - 26 - TAIN L HERMITAGE
L'Univers M. CHAPOUTIER est une aventure familiale réunissant plus de 300 collaborateurs engagés autour de valeurs communes : audace, partage et convivialité. La diversité de nos activités reflète...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)