Nous recherchons un pizzaiolo motivé, dynamique et rigoureux, avec au moins 1 an d'expérience en confection de pizzas traditionnelles. Vos missions : Préparation de la pâte et des ingrédients Réalisation de pizzas selon les recettes de l'établissement Contrôle de la qualité et de la présentation des pizzas Entretien de la zone de travail (nettoyage, rangement, respect des normes HACCP) Gestion des stocks et approvisionnement Profil recherché : Expérience minimum de 1 an en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire Bonne maîtrise des techniques de fabrication de pâte et de cuisson Sens de l'organisation, réactivité et autonomie Esprit d'équipe et sens du service Disponibilité régulière les week-ends Conditions de travail : Contrat : CDI à temps plein, 39 h par semaine Amplitude horaire avec coupure (exemple : matin + soir) Travail possible les week-ends, avec 2 jours de repos en semaine ou en week-end (selon planning)