Chocolatier(e) (H/F)

Chocolatier(e) (H/F) 79 - NIORT

Offre n° 194SKZM
Chocolatier(e) (H/F)

79 - NIORT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 juillet 2025

Les missions confiées seront : * Confectionner des produits de chocolaterie en respectant les consignes de fabrication, * Gérer la préparation du chocolat, les inserts, les décorations. * Cuisson des pâtes de fruits ou caramel. * Assurer l'entretien de son poste de travail et des parties communes, suivre les règles HACCP * Effectuer le conditionnement * Aider aux chargements et déchargements des livraisons. Semaine de 4 jours : Les horaires de travail seront du mardi au vendredi pour 35h. Repos les samedis, dimanches et lundis Vous êtes diplômé(e) en chocolaterie. Le salaire sera en fonction des compétences.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire en fonction expérience
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Chocolaterie confiserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Confectionner des chocolatsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des chocolats
  • Chaîne du froid
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Utilisation de trempeuse (chocolat)

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

Employeur

GAP CHOCOLATS

3 à 5 salariés

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