Chef Cuisinier Spécialités Turques (H/F)

Chef Cuisinier Spécialités Turques (H/F) 93 - DRANCY

Offre n° 194TLJJ
Chef Cuisinier Spécialités Turques (H/F)

93 - DRANCY - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2025

Pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre établissement, un restaurant rapide spécialisé dans la cuisine turque, nous recherchons un chef talentueux. Missions principales : - Préparation de mets classiques turcs, avec une attention particulière aux grillades sur le barbecue. - Accueil et service des clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prise des commandes et service des plats et boissons. La maîtrise de la langue turque ou kurde est un atout. Vous travaillerez sur une semaine de 7 jours, avec des jours de repos en semaine. L'activité sera répartie sur deux plages horaires en alternance avec un autre chef : de 8h à 17h ou de 17h à 0h.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Travail par roulement
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros à 2600.00 Euros sur 12 mois
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuisine Turque Cette compétence est indispensable
  • Chaîne du froid
  • Conditionnement des aliments
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Cuisine du monde
  • Dresser des plats pour le service
  • Lutter contre le gaspillage alimentaire
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Surveiller les coûts d'exploitation de la cuisine

Langues

  • Turc
  • Français

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

GRILL ISTANBUL

3 à 5 salariés

Plongez au cœur de la Turquie au Grill Istanbul ! Notre restaurant offre une expérience culinaire authentique grâce à ses spécialités turques savoureusement préparées et une ambiance chaleureuse et accueillante Le Grill Istanbul propose un menu varié, mettant en avant des produits frais et de qualité

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