Offre n° 194VBFJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Publié le 04 juillet 2025

Au sein de notre établissement de restauration traditionnelle, vous serez en charge de l'exécution des menus de la carte en binôme. Vous aurez à veiller à l'entretien de la cuisine. Vous travaillerez du jeudi soir, vendredi midi et soir ainsi que le samedi midi et soir et le dimanche midi. Nous sommes disposés à une flexibilité sur les services du jeudi et du vendredi.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

A négocier selon expérience.

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

Bac ou équivalent Cuisine régionale

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Concevoir un menu
Conditionner des produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Expliquer et faire respecter les règles et procédures
Manipuler des équipements de cuisine
Organiser et planifier une activité
Préparer des plats culinaires
Préparer des ustensiles de cuisine
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Superviser la préparation des produits culinaires