Serveur / Serveuse plateau (H/F)

Serveur / Serveuse plateau (H/F) 34 - CLERMONT L HERAULT

Offre n° 194VKGJ
Serveur / Serveuse plateau (H/F)

34 - CLERMONT L HERAULT - Localiser avec Mappy

Publié le 04 juillet 2025

Au sein d'un bar-brasserie, vous gérez la préparation, le service et l'encaissement des boissons au bar et en salle (service au plateau). Vous servez à l'assiette également au restaurant pour environ 40 couverts / service en terrasse. une première expérience en préparation et service de boissons serait très appréciée. Vous assurerez le service du midi et deux soirs par semaine Logement possible sur place.

Type de contrat
Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
  • négociable selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - Idéalement expérience en service

Compétences

  • Accueillir le client et l'installer
  • Caractéristiques des vins et spiritueux
  • Effectuer le service des plats à table
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Identifier, traiter une demande client
  • Nettoyer une salle de réception
  • Prendre une commande client
  • Procédures d'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser des cocktails
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Réaliser un service en salle
  • Techniques de port de plateaux/plats
  • Types de cocktails
  • Utilisation de matériel de bar

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE PATIO

1 ou 2 salariés

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